Pengaruh Pemberian Ekstrak Bekatul Beras Merah Terhadap Perubahan Diameter Lumen Arteri Koronaria Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan galur Sprague-Dawley Yang Diinduksi Paparan Asap Rokok Kretek

Abstract

Asap rokok merupakan sumber radikal bebas eksogen yang dapat menimbulkan peroksida lipid. Proses peroksida lipid mengakibatkan kerusakan membran sel endotel yang berpengaruh terhadap terjadinya penyempitan lumen arteri koronaria. Bekatul merupakan antioksidan yang berasal dari hasil penggilingan padi. Bekatul beras merah memiliki aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan bekatul beras putih maupun bekatul beras hitam. Bekatul beras merah mengandung komponen bioaktif γ-oryzanol, α-tokoferol, senyawa fenol, dan antosianin yang dapat memutus proses peroksida lipid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak bekatul beras merah terhadap perubahan diameter lumen arteri koronaria tikus yang diinduksi paparan asap rokok kretek. Penelitian eksperimental dengan menggunakan 25 ekor tikus yang dibagi menjadi 5 kelompok yaitu K(-) tidak diberi perlakuan, K(+) diberi paparan 2 batang asap rokok kretek, P1 diberi paparan 2 batang rokok kretek dan ekstrak bekatul beras merah dosis 100 mg/KgBB, P2 diberi paparan 2 batang rokok kretek dan ekstrak bekatul beras merah dosis 200 mg/KgBB dan P3 diberi paparan 2 batang rokok dan ekstrak bekatul beras merah dosis 400 mg/KgBB. Perlakuan dilakukan selama 30 hari. Diameter rerata lumen arteri koronaria pada kelompok K(-), K(+), P1, P2 dan P3 adalah 56,12±0,65, 38,46±0,82, 66,94±2,82, 79,71±5,35, 101,83±7,46. Data dianalisis dengan uji One Way Anova didapatkan hasil p=0,00 (p<0,05). Uji Posthoc menunjukkan perbedaan nyata pada masing-masing kelompok. Pemberian ekstrak bekatul beras merah dapat meningkatkan diameter lumen arteri koronaria tikus putih yang diinduksi paparan asap rokok kretek.
Kata kunci : asap rokok kretek, bekatul beras merah, diameter lumen arteri koronaria